JFOODO海外フィールドマーケターによる現地「食」情報レポート

JFOODOでは、米国（ニューヨーク、ロサンゼルス）、フランス（パリ）、香港、台湾、中国（上海）の6都市に海外フィールドマーケターを配置しています。海外フィールドマーケターは、JFOODOプロモーションのサポートや現地の情報提供を行っています。

本ページでは、各都市の海外フィールドマーケターが、現地の消費動向をはじめとする「食」にまつわる生の情報を、毎回テーマを変えて様々な角度からお届けします。 輸出に取り組む皆様の海外へのマーケットイン発想のヒントとなれば幸いです。

• 
  「コロナ禍で変わった！食べ方・飲み方の多様化」
  （収録日：2023年2月28日）

Vol.5 ニューヨーク発のフード&テック関連企業（2023年3月）(1.5MB) （2023年3月30日掲載）
Vol.4 米国アルコール業界トレンド2023とトレンドを反映した日本産アルコール（2023年3月）(1.4MB) （2023年3月30日掲載）
Vol.3 アメリカの健康・自然食品市場最新トレンド（2023年3月）(1.3MB) （2023年3月30日掲載）
Vol.2 ニューヨークの家庭でどんな日本食が食べられているか？（2022年12月）(1.7MB)
Vol.1 ニューヨークの一般概況・食文化について（2022年10月）(1.3MB)

• 
  「ロサンゼルスの一般概況・食文化について」
  （収録日：2023年2月24日）

Vol.5 「みんな何食べてる？」米国ロサンゼルスのリアルな一般家庭の食卓レポート（2023年3月）(2.9MB) （2023年3月30日掲載）
Vol.4 米国食品最前線・LAにみるプラントベース食の今と未来（2023年3月）(2.7MB) （2023年3月30日掲載）
Vol.3 ロサンゼルスの日本食レストラン関係者インタビュー（2023年1月）(2.1MB)
Vol.2 米国のアルコール飲料事情（2022年12月）(2.3MB)
Vol.1 ロサンゼルスの一般概況・食文化について（2022年10月）(2.3MB)

• 
  「現地フランスの酒蔵にインタビュー」
  （収録日：2023年2月16日）

Vol.6 政府支援策で成長するフードテック・アグリテック（2023年3月）(1.1MB) （2023年3月30日掲載）
Vol.5 現地フランスの日本食ファン消費者インタビュー（2023年3月）(1.0MB) （2023年3月30日掲載）
Vol.4 現地フランスの酒蔵にインタビュー（2023年1月）(1.5MB)
Vol.3 パリで20年続く日本食レストランのシェフにインタビュー（2022年12月）(1.4MB)
Vol.2 フランス家庭の食卓から食文化を知ろう！（2022年11月）(2.2MB)
Vol.1 フランスの一般概況・食文化について（2022年10月）(1.3MB)

• 
  「台湾での日本食品流通状況・事例」
  （収録日：2023年2月28日）

Vol.3 食に対する課題を解決するテクノロジーIN台湾（2023年2月）(1.7MB)
Vol.2 現地に根付く日本飲食店、関係者インタビュー（2022年10月）(1.6MB)
Vol.1 台湾の一般概況・食文化について （2022年9月）(2.0MB)

• 
  「中国の一般概況食文化について」
  （収録日：2023年2月22日）

Vol.6 消費者卓上生活に関するインタビュー（2023年3月）(1.6MB) （2023年3月30日掲載）
Vol.5 中国の外食市場におけるロボット普及の現状（2023年3月）(1.8MB) （2023年3月30日掲載）
Vol.4 現地に根付いている日本食レストラン関係者インタビュー（2023年1月）(1.2MB)
Vol.3 上海伊勢丹地下フードコート利用者へのインタビュー（2023年1月）(1.4MB)
Vol.2 中国における清酒市場について（2022年12月）(1.5MB)
Vol.1 中国の一般概況・食文化について（2022年11月）(1.3MB)

• 
  「香港の小売・外食や家庭での日本産食材の今」
  （収録日：2023年2月24日）

Vol.6 今後香港で流行しそうな日本産食材と日本食の紹介（2023年3月）(1.5MB) （2023年3月30日掲載）
Vol.5 香港で流行っている他国の料理（2023年2月）(1.8MB)
Vol.4 香港人の健康意識や食意識（2023年2月）(1.8MB)
Vol.3 香港人の日本食へのイメージと最近気になる日本食レストラン（2022年12月）(2.0MB)
Vol.2 香港の小売・外食や家庭での日本産食材の今（2022年11月）(2.3MB)
Vol.1 香港の一般概況・食文化について（2022年11月）(1.3MB)

• 2021年度のレポート・ウェビナー