フィリピンへ和牛とコメを売り込め! ‐現地シェフが認めた品質‐

2023年01月05日

フィリピンへの日本産食品の輸出は年々増加している。日本を旅行した人たちの日本食へ関心も高い。こうした機運を捉え、マニラで、日本産和牛やコメなどの輸出促進を目指す試食イベントが開催された。現地のレストランのシェフを中心とした参加者は日本食材にどのような関心と評価を示したのか、取材した。

(10分26秒)

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