米国における味噌に関する消費者定量調査（2021年度）

味噌は政府が選定した輸出重点28品目に含まれており、特に最大の輸出先である米国への中長期的な輸出拡大が求められています。
JFOODOでは、輸出拡大に向けた機会と課題を把握するべく、当該国での消費者の意識と行動についての調査を行いました。

• 米国における味噌に関する消費者定量調査 (15.4MB)